Смерть едет на единороге в ад
У меня в холодильнике скис кефир. Кефира было много, аж поллитра. Я довольно давно приобщился к тому сорока одному проценту россиян, которые испытывают нехватку денег на еду и одежду (нам платят зарплату с задержками, а в последний месяц заплатили меньше половины оклада). Поэтому я не смог просто вылить этот несчастный кефир в унитаз, как сделал бы раньше, в сытые годы. И я решил напечь блинов.
То ли виноваты трясущиеся руки, то ли дело в сковородке, то ли все из-за того, что у меня уже несколько месяцев как все из рук валится и любое начинание идет по пизде, но блины как-то совсем не удались. Есть пословица "первый блин комом", а у меня комом вышли и первый, и второй, и все остальные. Я даже вышел из себя и наорал на блины. Это имело бы смысл, если б я был Довакином и знал какой-нибудь специальный крик для переворачивания блинов. Но я не Драконорожденный, и поэтому крики принесли мне только гнетущее чувство стыда за свою неадекватность.
Зато я загадку придумал. (Заодно вы можете посмотреть, как прекрасны мои блины. Они прекрасны, как розы, как капуста, как третичные структуры белка, но бесконечно далеки от аккуратной круглой формы).

То ли виноваты трясущиеся руки, то ли дело в сковородке, то ли все из-за того, что у меня уже несколько месяцев как все из рук валится и любое начинание идет по пизде, но блины как-то совсем не удались. Есть пословица "первый блин комом", а у меня комом вышли и первый, и второй, и все остальные. Я даже вышел из себя и наорал на блины. Это имело бы смысл, если б я был Довакином и знал какой-нибудь специальный крик для переворачивания блинов. Но я не Драконорожденный, и поэтому крики принесли мне только гнетущее чувство стыда за свою неадекватность.
Зато я загадку придумал. (Заодно вы можете посмотреть, как прекрасны мои блины. Они прекрасны, как розы, как капуста, как третичные структуры белка, но бесконечно далеки от аккуратной круглой формы).

Все три причины, перечисленные в посте, имеют место быть. =/
Чот про кефир я пропустил. У нас на кефире всегда оладушки ваяют, можешь их попробовать замутить, они милые и сравнительно легкие. Там тесто от м... консистенции холодной сгущенки до растекающегося комочка. Но в комочек лучше разрыхлителя навалить, чтобы он был пыщ пыщ с дырдочками
но спасибо за совет)
Ну, я на будущее Х) Сам начинал с ладушек, а потом меня впрягли в блинную кабалу с ежедневной повинностью в масленницу.
Вот реальный плюс того, что у тебя нет семьи - никакой готовки на всю семью, ха-ха!
блинов, впрочем, тоже уже нет)